Khi nhắc đến ẩm thực Việt Nam, chúng ta không thể nào không nhắc tới món heo quay da giòn. Đây là món ăn với sự kết hợp về sự dai giòn ở lớp da và sự mềm mại của từng thớ thịt bên trong. Và để đáp ứng được khẩu vị của khách hàng tại khu vực Đồng Nai. Lò quay Lê Trần hiện đang cung cấp các loại heo quay Đồng Nai để cung cấp đến cho khách hàng.
Điểm đặc biệt của heo Đồng Nai
Là một địa phương đứng đầu trong ngành chăn nuôi heo. Không khó khi nhiều người ví von Đồng Nai là “thủ phủ heo”. Dù trải qua rất nhiều giai đoạn khó khăn khác nhau, song nơi đây vẫn xuất hiện khá nhiều trang trại chăn nuôi. Với số lượng không chỉ vài chục mà lên đến vài nghìn con. Không những vậy, nhờ sự phát triển trong tư duy chăn nuôi hiện đại, người dân nơi đây đã biết áp dụng các thành tựu khoa học kĩ thuật từ các nước tiên tiến. Giúp số lượng heo Đồng Nai không chỉ tăng về số lượng mà còn về chất lượng. Giống heo Đồng Nai có khả năng là thích nghi cao, chống chịu bệnh tốt. Heo được sử dụng các loại thức ăn thô. Phù hợp điều kiện chăm sóc của người dân địa phương vùng sâu, vùng xa.
Chi phí để đầu tư cho chăn nuôi thấp nhưng chất lượng thịt rất cao. Hiện nay người tiêu dùng có nhu cầu là thích ăn những sản phẩm có ít hóa chất và thịt heo là một trong những thực phẩm được người tiêu dùng lựa chọn nhiều. Do vậy đầu ra của sản phẩm này rất ổn định, người chăn nuôi có lãi, nhất là trong thời điểm cung không đủ cầu như hiện nay.
Ở Đồng Nai thì đặt heo quay ở đâu
Thịt heo là một sản phẩm thiết yếu không chỉ trong những dịp cúng bái, các ngày lễ mà còn xuất hiện trong những bữa cơm gia đình. Lê Trần đã mở các chi nhánh tại các khu vực này nhằm cung cấp heo quay đến nhanh nhất cho khách hàng. Cùng với đó việc vận chuyển cực kỳ tiện lợi và nhanh chóng. Bạn không cần chờ lâu và phải suy nghĩ về vấn đề vận chuyển. Với những ai muốn kiểm tra chất lượng heo quay Đồng Nai, có thể đến địa chỉ 68 Thủ Khoa Huân, Thuận Giao, Bình Dương. Hiện nay ở trên thị trường có rất nhiều cơ sở bán thịt kém chất lượng, không đảm bảo vệ sinh. Nhưng đối với Lê Trần chúng tôi luôn đảm bảo về mặt chất lượng của sản phẩm.
Bạn cũng có thể nhanh chóng nhấc máy lên và gọi vào số hotline/ Zalo của công ty 0964.640.440 – 0332.999.779 hoặc nhắn tin thông qua Fanpage. Nhân viên chúng tôi sẽ hỗ trợ và tư vấn bạn một cách kĩ càng. Giúp bạn có thể chọn được loại heo ứng ý nhất.
Quy trình làm heo quay Đồng Nai chất lượng
Chọn nguyên liệu tươi ngon
Có thể nói heo quay là món ăn không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Nhưng bạn đã thử 1 lần suy nghĩ về quy trình để làm ra những chú heo quay với lớp da đỏ óng, giòn và lớp thịt mềm bên trong chưa. Hãy để Lê Trần “tâm sự” cho các bạn biết về quy trình này.
Đầu tiên những chú heo được lấy từ những nguồn đảm bảo chất lượng. Đạt các chứng nhận kiểm dịch của những cơ quan chức năng. Tiếp đến là phần không kém phần quan trọng làm nên sự khác biệt của chú heo. Đó chính là phần ướp nguyên liệu phải chuẩn chỉnh. Ở Lê Trần, dù là sử dụng những nguyên liệu hết sức quen thuộc. Nhưng chúng tôi biết cách cho số lượng như nào là vừa đủ và tạo được dấu ấn riêng. Từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khâu chế biến quay ra lò đều không có bên thứ 3 can thiệp vào. Vậy nên là các vấn đề an toàn luôn được đảm bảo.
Ướp và quay trong lò than
Mách nhỏ cho mọi người biết là thịt heo quay Đồng Nai luôn được ướp trước 20- 30 phút. Nhằm đảm bảo chắc rằng gia vị đã được thấm vào từng thớ thịt. Sau công đoạn ướp thịt, những chú heo ấy sẽ được đem vào lò quay bằng than củi. Lưu ý là không nên xoa gia vị lên phần da heo, chỉ ướp phần thịt thôi. Ở những bài khác mình sẽ cho các bạn biết. Vì sao Lê Trần chọn quay lò nung bằng than củi.
Sau khi heo đã được quay chín, chúng sẽ được vận chuyển đến các cửa hàng, gia đình, các chợ đầu mối. Lò quay luôn được đốt nóng bằng than củi, làm miếng thịt trở nên thơm ngon hấp dẫn tự nhiên. Và sau đó là đến tay khách hàng thân yêu. Lò heo quay của Lê Trần luôn đặt tiêu chí hàng đầu là ngon – bổ – giá cả hợp lí.
Đặt heo heo sữa quay Đồng Nai giá ưu đãi
Vậy bạn có biết ở Lê Trần có rất nhiều ưu đãi khi mua hàng không? Chúng tôi sẽ mách cho bạn một số ưu đãi khi mua heo sữa quay Đồng Nai tại đây. Bạn sẽ được Freeship dưới 5km, ngoài ra thì giá cả cũng sẽ tùy thuộc vào từng kích cỡ và trọng lượng. Để có thể đáp ứng được nhu cầu sử dụng của khách hàng, chúng tôi luôn chuẩn bị sẵn những chú heo. Giá heo sữa quay 2kg tại Đồng Nai chỉ từ 899k. Đảm bảo bạn không thể nào quên được hương vị của heo quay Đà Nẵng– Lê Trần chúng tôi. Hãy liên hệ qua Hotline/ Zalo để được tư vấn: 0964.640.440 – 0332.999.779
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.