Thịt quay là một món ăn cực kì hấp dẫn để bạn và người thân sử dụng trong các bữa ăn, tiệc tùng. Không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà còn mang nguồn dinh dưỡng vô cùng lớn. Vậy để mua heo sữa quay quận Tân Phú ở đâu ngon? Nếu chưa biết bạn hãy ghé đến Lê Trần, chúng tôi là đơn vị hàng đầu trong cung cấp heo quay tại Sài Gòn. Ngoài ra, còn có nhiều món như vịt quay, gà quay và mẹt heo quay cho bạn lựa chọn. Giá cả hợp lý, chất lượng sẽ luôn được đảm bảo.
Heo sữa quay quận Tân Phú có mấy loại
Hiện nay Lò quay Lê Trần chúng tôi cung cấp 3 nhóm heo quay chính đó là:
Heo sữa quay
Các loại heo sữa quay quận tân phú là những chú heo còn trong thời gian bú sữa mẹ. Thông thường có tuổi đời dưới 5- 6 tuần tuổi, đồng thời chưa biết ăn, trọng lượng không vượt quá 7kg. Đặc điểm nổi bật của món thịt này là rất mềm. Dễ ăn còn thơm mùi sữa và lớp da giòn tan, không quá béo. Thịt heo sữa quay sẽ có giá cao hơn so với các loại thịt quay bình thường khác. Thành phần và nguyên liệu đều được chọn lọc kĩ càng từ những nhà cung cấp. Được chứng nhận bởi cơ quan chức năng về an toàn vệ sinh thực phẩm. Khâu sản xuất là một dây chuyền khép kín. Heo quay bạn cũng có thể ăn kèm bánh mì, bánh hỏi hoặc dùng để chế biến bún mắm, món kho cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn.
Heo quay nguyên con
Cũng giống như heo sữa, nhưng heo quay lớn có tuổi đời từ 7 tháng tuổi trở lên và trọng lượng từ 7- 40kg. Heo sữa quay quận Tân Phú truyền thống được quay trong lò bằng than hồng. Thường được dùng trong các lễ lớn như Khai trương, Tết,… Và có thể dùng trong các cửa hàng, tiệm bánh mì, và chợ đầu mối. Việc làm heo quay nhìn thì dễ nhưng nhiều người làm cũng không chắc sẽ thành công như chưa chín đều hoặc da chưa giòn.
Không giống như quay một miếng thịt, khi làm heo quay nguyên con đòi hỏi phải có sự kiên nhẫn và thật tỉ mỉ. Nên muốn có một chú heo quay nguyên con chất lượng thơm ngon cần phải có kinh nghiệm. Heo quay giòn rụm với màu vàng nâu đẹp mắt, ăn cùng dưa chua là ngon hết sẩy.
khi ăn bạn có thể ăn cùng với dưa leo, bánh bao chiên, nước chấm,…một chút đồ chua ăn kèm. Chắc chắn món heo quay sẽ ngon hơn và không bị ngấy. Heo quay nguyên con đã được chọn lọc từ các nhà cung cấp gia cầm có sự kiểm tra và cho phép của BỘ Y TẾ . Đồng thời được chế biến theo 1 quy trình khép kín. Cộng với những bí quyết gia truyền nên sản phẩm chúng tôi có hương vị rất đặc biệt, mang đậm phong cách riêng. Thích hợp cho các ngày khai trương, ngày lễ, thôi nôi,…
Heo miếng
Heo miếng là một phần của heo quay nguyên con hoặc thịt nguyên miếng được quay một cách độc lập. Và loại thịt cần quay chính là phần thịt bụng ba chỉ của chú lợn, vì phần này có đầy đủ da và nạc và mỡ. Khi quay sẽ cho miếng thịt da giòn cực kì hấp dẫn. Chỉ cắn một miếng heo quay với lớp bì giòn rụm. Quyện cùng với lớp mỡ béo ngậy, thơm nức mũi chắc chắn ai cũng mê mẩn. Khi thịt heo quay làm xong, bạn cắt thành từng miếng vừa ăn, có thể thưởng thức cùng bánh hỏi, bánh mì đều được.
Vịt quay
Ngoài các loại thịt quay, Lê Trần còn cung cấp các loại vịt quay trong lò. Lớp da đỏ giòn, cùng với miếng thịt ngọt nước, kèm theo là lớp da vị đặc trưng. Được quay với kinh nghiệm lâu năm trong nhiệt độ thích hợp. Vịt quay được bán với giá khá phải chăng có mùi vị đặc trưng. Chỉ cần cắn thử một miếng thịt vịt quay thì lớp da giòn sẽ là thứ kích thích vị giác của bạn đầu tiên.
Lượng mỡ sau khi quay cũng vừa đủ. Sẽ không khiến khách có cảm giác quá ngấy làm nền tảng cho lớp thịt mềm ngọt bên trong. Vịt quay cuốn hút bởi lớp da giòn mềm, được ăn kèm với loại nước chấm sền sệt đặc trưng.
Heo quay Tân Phú có giá bao nhiêu
Heo quay Tân Phú tại TP.HCM có mức giá chỉ từ 899.000 VNĐ đối với các loại heo sữa có trọng lượng từ 2kg. Còn các loại heo quay có số kg từ 35kg trở lên sẽ có giá theo trọng lượng của heo và giá từ 170.000 VNĐ/kg. Số tiền mua heo quay giao động theo giá cả của thị trường. Nhưng Lê Trần cam kết đảm bảo chính sách giá luôn ưu đãi cho khách hàng.
Mua heo quay quận Tân Phú ở đâu
Để chọn được cơ sở cung cấp heo quay quận Tân Phú ngon. Đầu tiên bạn cần biết được nguồn gốc của những chú lợn được tuyển chọn từ đâu. Tiếp đến là các loại giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời, cách quay có làm cho lớp da được giòn lâu hay không? Lê Trần hiện nay đáp ứng đầy đủ yêu cầu trên. Chính vì vậy quý khách chỉ cần đặt ngay, chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi.
Địa chỉ Lò quay Lê Trần tại khu vực Hồ Chí Minh: 25 Thạnh Lộc 29, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
Liên hệ qua Hotline hoặc Zalo Heo quay Đà Nẵng– Lê Trần: 0964.640.440 – 0332.999.779 để nhận được nhiều ưu đãi bất ngờ.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.