Vịt quay Đà Nẵng hương vị đặc biệt

Vịt quay Đà Nẵng ở đâu ngon? Đây là câu hỏi được nhiều người thắc mắc khi tìm địa điểm bán đồ ăn ngon. Để trả lời được câu hỏi đó, ta cần biết được vịt như nào là ngon và chuẩn vị. Nếu muốn ăn ngon hãy ghé ngay Lê Trần tại 110 Điện Biên Phủ, Thanh Khê, Đà Nẵng để đặt thịt quay. 

Vịt quay Đà Nẵng mua ở đâu ngon

Đến với Đà Nẵng, nơi đây là vùng đất có nhiều món ăn ngon và đáng để thử. Nào là bánh hỏi, bánh bột lọc, bánh xèo, bánh cuốn… Và một trong số đó không thể nào thiếu món heo quay và vịt. Tại đây bạn sẽ bắt gặp nhiều quán vịt quay Đà Nẵng, nhưng để chọn được địa điểm bán thịt ngon không phải là điều dễ dàng. Một miếng thịt chuẩn hương vị, ăn vào sẽ làm ta say đắm.

• Màu nâu đỏ của lớp da giòn giòn, miếng thịt ngon ngọt. Kèm theo là mùi hương thơm nồng là sự hòa quyện của các loại gia vị khác nhau.
• Muốn phân biệt vịt ngon bạn hãy nhìn vào mỏ. Nếu vịt già có mỏ nhỏ và cứng, còn vịt ngon mỏ to và mềm.
• Bên cạnh việc ướp vịt thì độ ngon của thịt còn được quyết định bằng cách nướng. Quý khách nên chú ý xem quán đó dùng phương pháp nướng nào.
• Món ăn này chỉ thực hoàn hảo khi nước chấm ngon đúng chuẩn.

Vịt quay Đà Nẵng Hải Châu, Thanh Khê

Lê Trần đã có mặt trên khắp thành phố Đà Nẵng và các quận khác ngoại thành. Cửa hàng hiện đang tọa lạc tại số 110 Điện Biên Phủ, Thanh Khê. Đây là một trong tuyến đường huyết mạch có lượng người qua lại đông. Nên lượng tiêu thụ vịt quay Đà Nẵng Hải Châu Đà Nẵng luôn cao. Mọi người sử dụng vịt trong các bữa nhậu, tiệc tùng đãi bạn bè. Vì thịt vịt rất dễ ăn và hương vị rất dai ngon. 

Đến với cửa hàng Lê Trần, bạn như bị lạc vào thế giới của hương vịt Bởi hương vị quyến rũ khó lòng cưỡng lại. Những miếng thịt quay vàng ươm và giòn rụm khiến bạn phải chén ngay đấy. Đặc biệt, giá cả lại rất bình dân như nhiều cửa hàng khác. Nên bạn chỉ cần ăn thả ga mà không cần lo lắng về giá cả.

Lê Trần ship vịt quay Đà Nẵng 

Hiện tại món vịt quay chỉ có giá 240k cho một chú vịt nguyên con quay mắc mật. Tiện ăn không chỉ bán các loại vịt nguyên con mà còn đa dạng với nhiều món ăn như cơm, bánh hỏi vịt quay. Đây là một trong những món ăn bán chạy nhất của cửa hàng. Đảm bảo chất dinh dưỡng cho bữa trưa cũng như ngày dài cho quý khách hàng. Nếu đã chán món thịt, bạn có thể lựa chọn nhiều món ăn khác để thay đổi khẩu vị.

Hiện tại Lê Trần vẫn áp dụng chương trình ship vịt quay Đà Nẵng thông qua các ứng dụng đặt đồ ăn. Hoặc đặt hàng trực tiếp qua số hotline 0964.640.440 – 0332.999.779

Quá trình làm vịt quay Đà Nẵng

Bạn đã có thể thấy nhiều trên các hàng quán, nhưng món vịt lá mắc mật chắc hẳn bạn sẽ chưa thấy nhiều. Tại cửa hàng heo quay Lê Trần sử dụng vịt từ quê và quay với phương pháp lá mắc mật. Quá trình làm như sau:

• Đầu tiên vịt sẽ được sơ chế và làm sạch lông, mổ một đường nhỏ tại bụng. Và lấy hết phần nội tạng bên trong con vịt.
• Tiếp đến ướp các gia vị và lá mắc mật vào bên trong theo tỷ lệ và khâu lại. Lưu ý vết khâu cần kín nếu không nước bên trong sẽ chảy ra ngoài. Làm cho miếng thịt bị khô.
• Sau đó chuẩn bị lò than hồng, nhiệt độ đảm bảo từ 200- 400 độ C. Trong lúc quay sẽ thoa hỗn hợp mật ong pha với giấm vào lớp da. Điều này giúp cho phần da bóng màu và đẹp mắt.
• Cuối cùng lấy vịt ra khỏi lò và lấy hết lá mắc mật ra một cái tô. Sau đó dùng làm nước chấm thịt vịt rất ngon. Như vậy mới đảm bảo chuẩn vị của món thịt quay. 

Thông tin liên hệ đặt vịt quay – heo quay

Địa chỉ: 110 Điện Biên Phủ, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng và 171 Tôn Đản, Q. Cẩm Lệ, Đà Nẵng

Điện thoại: 0964.640.440 – 0332.999.779

Giờ mở cửa: 5:30 – 23:00

Email: heoquayletran@gmai.com

ShopeeFood: https://shopeefood.vn/da-nang/le-tran-heo-quay-110-dien-bien-phu.vdncin

Website: heoquaydanang.com.vn